MARZOLINI GHIRARDANI, Rosi: Cento ricette parmigiane. ​Parma, Azzali, 1995. Rosi Marzolini Ghirardani,  nata a Villora di Varsi (Parma), ha lasciato il paese nativo a  quindici anni per trasferirsi nella grande città di Milano. Li ha iniziato la Professione di Estetista esercitando istituti molto traportanti. Con il passare degli anni,. quindi, ha avuto modo di conoscere … Leggi tutto Cento ricette Parmigiane della varsigiana Rosi Marzolini Ghirardani