IN COPERTINA: VITI E PANORAMA BARDIGIANO. ANNI ’30 DEL XX SEC. COLLEZIONE PRIVATA ANTONIAZZI FILIPPO
CORREVA L’ANNO 1931. VITICOLTURA BARDIGIANA 90 ANNI FA. BY Avvenire Agricolo (r) 2^ Parte
CORREVA L’ANNO 1931. 90 ANNI FA IL VINO DEI BARDIGIANI ERA IL “BRUSCHETTO”. Con aneddoto finale. By Avvenire Agricolo (r) 1^ Parte
IN COPERTINA: VITI AI PIEDI DELLA FORTEZZA DI BARDI. ANNI ’20 DEL XX SEC. COLLEZIONE PRIVATA ANTONIAZZI FILIPPO.
La “leggenda” vuole che a molti agricoltori e a qualche camicia “nera” altolocata locale, (siamo nel 1931), questo articolo non piacque molto; un gruppo “scherzoso” di bardigiani, pochi giorni dopo, andò a trovare il dr. Forlani a Parma. I risultati di questo “amichevole” incontro si videro subito nell’articolo del mese successivo.
Correva l’anno 1927. Agricoltura in Val Lecca. By Avvenire Agricolo (r)
Anno 1946. Attrezzi, usi ed alimenti in Alta val Taro. 2^ Parte
CASALE DI TORNOLO
Scotti P. – Attrezzi, usi ed alimenti dei contadini in Alta val Taro, in Il Folclore anno 1946
Anno 1946. Attrezzi, usi ed alimenti in Alta val Taro. 1^ Parte
Scotti P. – Attrezzi, usi ed alimenti dei contadini in Alta val Taro, in Il Folclore anno 1946
IL LAVORO NEI CAMPI.
Anno 1931. Il grande mercato bovino a premi di Bardi. L’elenco dei vincitori. Gazzetta di Parma 9 Settembre.
VITA CONTADINA. La Civiltà contadina. By Gerardo Cobino
Appennino parmense, il contadino che fa crescere le patate nel fieno. By Mauro Del Grosso. La Repubblica.it
Il suo terreno si trova lungo la via Francigena e lui può essere considerato un pioniere dell’agricoltura in montagna. Piero Rinaldi produce in Val Vona (800 metri di altitudine in provincia di Parma) numerose patate di qualità usando una tecnica di coltivazione innovativa, che sfrutta le caratteristiche del fieno. Un buon esempio di economia cirolare che inizia a essere seguito da tanti altri agricoltori e appassionati.
VITA CONTADINA. Gli strumenti della cucina contadina – Seconda parte. By Stampaprobo
