VALCENOGASTRONOMIA. DALL’ APPENNINO AL PO. DALLA VALCENO ALLA CITTA’. PANE AL PANE. PANIFICIO LUSIGNANI PELLEGRINO P.SE

Questa è l’esperienza della filiera dei grani antichi di Pellegrino Parmense,fatta di spighe coltivate,mani sapienti che le raccolgono e le lavorano. Artigiani che intrecciano memoria,tecnica e conoscenza delle materie prime,fino a produrre pani dal sapore inconfondibile e unico…

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